Kochstudio

Gesund, lecker und schnell: Selbstgemachtes Müsli mit frischem Obst 0
- Aktuelles, Vegetarisches
- 2. April 2019
Ein Müsli zum Frühstück ist gesund, macht fit für den Tag und bringt die Verdauung in Schwung. Leider enthalten viele Müsli-Mischungen, die man fertig im Supermarkt kaufen kann, unnötige Zusatzstoffe und oft viel zu viel Zucker. Klar, man könnte meinen, es ist weniger Aufwand mit einer Fertigmischung, denn gerade morgens vor der Arbeit oder Schule
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Individuell und selbst gemacht: Schokoladen-Kreationen zum Verschenken 1
- Geschenkideen, Nachspeisen / Desserts
- 28. März 2019
Ein gekaufter Pralinenkasten? Langweilig! In der heutigen Konsumgesellschaft, in der wirklich alles an jeder Ecke im Überfluss gekauft werden kann, sind selbst gemachte Geschenke etwas Besonderes. Sie sind persönlich und einzigartig. Zudem weiß der Beschenkte (hoffentlich) den Zeitaufwand und die Mühe zu schätzen. Ob zum Geburtstag, zu Ostern, zum Weihnachtsfest oder einfach nur als kleines
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Den muss man einfach lieben: Apfelkuchen nach Omas Art 1
- Kuchen / Torten
- 25. März 2019
Manchmal sind es wirklich die Rezepte mit den einfachsten Zutaten, die am besten schmecken. Die Grundzutaten dieses Apfelkuchens sind oft standardmäßig im Küchenschrank vorrätig. Besorgt man noch eine Zitrone und ein paar Äpfel, dann hat man schon alles Nötige für einen saftigen Apfelkuchen. Und es bleibt garantiert keine Einzelhandlung, diesen Kuchen zu backen. Schnell wird
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Fisch im Salzmantel: spektakulär trotz kinderleichter Zubereitung 0
- Aktuelles, Fischgerichte
- 7. Mai 2014
Heute möchte ich Ihnen ein Rezept vorstellen, mit dem man eigentlich jeden so richtig beeindrucken kann: Fisch im Salzmantel. Manche sagen auch Salzteig dazu. Sicher haben Sie diese Variante, Fisch zuzubereiten, schon einmal in einer Kochsendung oder einem Kochbuch gesehen. Falls Sie sich (wie ich früher) nicht daran getraut haben, überzeuge ich Sie hoffentlich. Denn
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Einfacher gehts nicht: Schneller Pfirsichkuchen 12
- Kuchen / Torten
- 13. April 2014
Aufwendige Kuchenrezepte gibt es viele, wie ich finde. Aber, wenn sich unerwartet Gäste zum Kaffee anmelden oder man am Wochenende spontan Lust bekommt, einen Kuchen zu backen, braucht man ein paar einfache und gelingsichere Rezepte, die in Rekordzeit fertig sind.
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Ofengemüse mit Bärlauchpesto und Kräutersoße – schnell, lecker, vegetarisch 0
- Vegetarisches
- 1. April 2014
Gemüse zu essen ist ja bekanntlich sehr gesund. Aber die üblichen Standardgemüsegerichte können schnell langweilig werden. Eine wirklich schöne Alternative zu den herkömmlichen Rezepten aus dem Topf ist das Gemüse vom Blech. Wenn man die richtigen Gemüsesorten auswählt, mögen es vor allem auch Kinder ganz gerne.
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