Suppen / Salate

Selbstgemachte Hühnersuppe – einfach und wirksam bei Erkältung 0
- Geflügelgerichte, Suppen / Salate
- 25. März 2014
Selbst wenn es mittlerweile bis in den letzten Haushalt vorgedrungen ist, ich kann es nicht oft genug wiederholen: für mich gibt es kein besseres Hausmittel gegen Husten, Schnupfen und Heiserkeit als eine gute, selbstgekochte Hühnersuppe. Sobald eine Erkältung mit all ihren Unbillen droht, mache ich mich auf und besorge die nötigen Zutaten für diese heilkräftige
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Kürbissuppe nach Tante Margot 0
- Suppen / Salate
- 18. Oktober 2012
Jetzt im Herbst ist wieder Kürbiszeit. In den Geschäften oder sogar im eigenen Garten leuchten Sie uns in vielen verschiedenen Formen und Farben entgegen. Im Gegensatz zu den Zierkürbissen fristeten die Speisekürbisse lange Zeit ein regelrechtes Schattendasein. Denn den meisten war Kürbisgemüse nur in der Form von süßsauer eingelegtem Kompott bekannt. Mit dem immer populärer
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Kalte süße Suppen für heiße Tage 0
- Suppen / Salate
- 11. August 2010
Beliebt bei Schleckermäulern an heißen Tagen sind süße Suppen oder Kaltschalen. Sie bringen Abwechselung auf den Tisch und sind bei sommerlichen Temperaturen ein absoluter Renner. Eine kleine Auswahl dieser süßen Suppen möchten wir Ihnen im folgenden Artikel vorstellen. Erdbeerkaltschale Bei Jung und Alt beliebt ist die Erdbeerkaltschale. Sie wird aus Erdbeeren Apfelsaft, Zucker, Zitrone hergestellt.
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Suppe: Fischsuppe mit Pinienkernen 1
- Fischgerichte, Suppen / Salate
- 26. April 2010
Zutatenliste: 600 gr. verschiedene Fischfilets 250 gr. Champignons 2 Zwiebeln 1 Bund gehackte Petersilie 2 Stangen Sellerie 2 geschälte Tomaten aus der Dose 1 Möhre 2 Knoblauchzehen 4 Sardellenfilets 40 gr. Pinienkerne 1/4 l Weißwein 1/4 – 1/2 l Fischbrühe 3 Essl. Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung: Zwiebeln, Sellerie und Möhre fein hacken. Die Champignons putzen
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Konfettisuppe – ein Muss für die Faschingsparty 0
- Suppen / Salate
- 9. Februar 2010
Sie wollen Ihre Gäste zur Faschingsparty mit einem besonderen Highlight überraschen? Dann liegen Sie mit der Konfettisuppe genau richtig. Diese Suppe sieht richtig bunt, eben nach Karneval aus und schmeckt unvergleichlich gut. Und der große Vorteil, wie alle Wintersuppen schmeckt die Konfettisuppe aufgewärmt noch besser. Daher können Sie die Suppe in aller Ruhe am Vortag
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Traditioneller Heringssalat zu Neujahr 0
- Fischgerichte, Suppen / Salate
- 30. Dezember 2009
Zu Neujahr wird in vielen Familien in Deutschland traditionell Heringssalat gereicht. Die Mischung aus salzigem Fisch und süßen Äpfeln ist ein Gaumenschmauss, den Sie mit dem folgenden Rezept ganz leicht zubereiten können. Zutaten für 4 Personen 4 Matjesfilets 125 g Kalbfleischbraten 2 Gewürzgurken 1 Glas rote Bete (etwa 150 g) aufgefangener Saft der roten Bete
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