Alexander Hupe

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  • Leckeres Sauerteigbrot backen

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    Warum Brot selbst backen, wenn es doch so viele Sorten zu kaufen gibt? Ein Grund mag sein, dass ein frisch gebackenes Brot ein Fest für unsere Sinne ist. Der Duft, wenn es aus dem Ofen kommt, das Knacken der Kruste, der warme Brotlaib und der saftige Geschmack sind den Aufwand allemal wert. Weitere Vorteile des

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  • Trinkhalme aus Glas – eine plastikfreie Alternative

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    Viele versuchen vermehrt, Plastik und nicht recyclebare Einwegprodukte im Alltag zu vermeiden und das aus gutem Grund. Jährlich werden ungefähr 300 Millionen Tonnen Plastik produziert, die unsere Umwelt belasten. In vielen Gegenden der Welt häuft sich der nicht mehr verwertbare Müll zu Abfallwüsten, welche der lokalen Flora und Fauna schaden. Neben den Abfallwüsten an Land

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  • Umweltfreundliches Geschirr

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    Durch die FridayForFuture-Aktion ist der Klima- und Umweltschutz wieder mehr denn je ins Bewusstsein der Deutschen gerückt. Führende Wissenschaftler warnen: wenn wir den Klimawandel stoppen wollen, müssen wir viele (auch liebgewordene) Verhaltensweisen hinterfragen und ändern. Dazu gehört auch die Beschaffung und der Umgang mit täglichen Gebrauchsgegenständen. In dieser Artikelreihe möchten wir uns mit den Dingen

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  • Geschirrtrends der Ambiente 2019

    Geschirrtrends der Ambiente 20190

    Bunt, gemustert, dunkel oder rustikal sind die neuen Trends der Frankfurter Konsumgütermesse Ambiente. Während in den letzten Jahren besonders weißes Geschirr in modernen Formen wie eckig und oval die Verkaufsschlager waren, stehen heute bei vielen Anbietern rustikale Steingutgeschirre und bunte Modelle zur Auswahl.

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