Alexander Hupe

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  • Moderne Alleskönner – pflegeleichte Tischwäsche im Profi-Bereich

    Moderne Alleskönner – pflegeleichte Tischwäsche im Profi-Bereich1

    Besonders in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie gehört gepflegte Tischwäsche zum gewünschten Ambiente. Die Gäste erwarten bei einem gedeckten Tisch eine saubere und ansprechende Tischdecke. Im gastronomischen Bereich sind diese Materialien einer hohen Belastung ausgesetzt. Welche eignen sich hierfür in besonderem Maße? In Hotels und Gaststätten gibt es verschiedene Bereiche, die ausgestattet werden müssen. Hier

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  • Flirt Doppio von Ritzenhoff & Breker

    Flirt Doppio von Ritzenhoff & Breker2

    Die Geschirrserie Doppio erfreut sich schon über viele Jahre einer ungebrochenen Beliebtheit. Der besondere Reiz liegt bei diesem Geschirr  an den zahlreichen Kombinationsmöglichkeiten. Dabei reicht die Farbpalette von einem hellen Creme bis zu einem tiefen Schwarz. Dazwischen gibt es neben unifarbenen Dekoren auch grafische Muster wie Streifen und Punkte. Wir haben uns einmal damit beschäftigt,

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  • Kunterbunte Butterplätzchen zum Ausstechen

    Kunterbunte Butterplätzchen zum Ausstechen1

    Plätzchen backen in der Vorweihnachtszeit ist für Kinder immer etwas Besonderes. Das Backen der bunten Butterplätzchen macht sogar doppelt Spaß: der Teig wird ausgestochen und kann im Anschluss noch phantasievoll farblich dekoriert werden.

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  • Besteck beeinflusst Geschmack

    Besteck beeinflusst Geschmack0

    Kaum zu glauben aber wahr: laut einer Studie der Oxford University hat die Form, das Gewicht und die Farbe des Bestecks einen unmittelbaren Einfluss auf unseren Geschmack. Mehr als 30 Probanten hatten im Versuch den Geschmack von Joghurt zu beurteilen; jeweils mit in Bezug auf Größe und Gewicht unterschiedlichen Löffeln. Erstaunlich: je schwerer der Löffel

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