• Beichtwaffeln für den Karsamstag

    Beichtwaffeln für den Karsamstag2

    Das Osterfest ist eines der ältesten katholischen Festtage. In den katholischen Regionen ist es üblich, am Karsamstag zur Beichte zu gehen. Nun, gerade für Kinder ist dieser Brauch nicht unbedingt angenehm und um ihnen den Weg zur Kirche zu versüßen gab es im Anschluss die Beichtwaffeln. Nach der Fastenzeit, in der Süßigkeiten und Kuchen zum

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  • Wiener Kaffeehauskultur

    Wiener Kaffeehauskultur1

    Was dem Deutschen seine Lieblingskneipe ist, das ist dem Wiener sein Kaffeehaus. Und so unterschiedlich diese beiden Einrichtungen auf den ersten Blick auch erscheinen mögen, es gibt dennoch einige Gemeinsamkeiten. So werden Kneipe und Kaffeehaus vor allem aufgesucht, um sich dort mit Freunden zu treffen, die Zeit mit ihnen zu verbringen und um mit ihnen

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  • Nüsse – aromatisch und gesund

    Nüsse – aromatisch und gesund0

    So manch einer verzichtet freiwillig auf den Genuss von Nüssen. Vielleicht weil es ihm zu mühsam ist die harten Schalen zu knacken, die die meisten Nusskerne umschließen. Dabei kann sich das Nussknacken durchaus bezahlt machen. Nicht nur, weil die unterschiedlichen Sorten die Geschmacksnerven mit aromatischen Noten verwöhnen sondern auch weil Nüsse teilweise echte Gesundheitsexperten sind.

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  • Dekorieren mit der richtigen Pflanze

    Dekorieren mit der richtigen Pflanze0

    Welche Pflanze passt zu Ihnen? Frisches Grün, zarte Blüten oder eine groß gewachsene Palme, Pflanzen bringen Leben in den Raum und sorgen für Behaglichkeit. Die Schwierigkeit besteht in der Auswahl der richtigen Pflanze bspw. fürs heimische Wohnzimmer. Längst nicht jede Pflanze ist für jedes Zimmer und jeden Pflanzenfreund geeignet. Zum einen muss der Standort den

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  • Kakao – die Götterspeise

    Kakao – die Götterspeise0

    Kakao – egal ob als heißes Getränk oder in Form von zart schmelzender Schokolade – ist bei Alt und Jung auf der ganzen Welt beliebt. Und das obwohl oder gerade weil die Kakaobohne und die daraus hergestellten Produkte eine Jahrtausende lange Geschichte haben. Den Ursprung der Kakaopflanze findet man auf dem Südamerikanischen Kontinent. Bereits 1500

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  • Die Zubereitung von Kräutertees

    Die Zubereitung von Kräutertees0

    Der Wind fegt den Schnee in Böen ums Haus. Da kommt ein frisch aufgebrühter Kräutertee zum Aufwärmen gerade recht. Die im Frühjahr und Sommer gesammelten und getrockneten Kräuter aus dem eigenen Garten eignen sich für einen wohlschmeckenden Kräutertee hervorragend. Reine Sorten oder Kräutermischungen? Ob Sie Ihren Tee lieber Sortenrein trinken oder mit anderen Sorten mischen,

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