Backen

Weihnachtsbäckerei: Ein Basisteig, drei köstliche Plätzchenvarianten 0
- Kochstudio, Kuchen / Torten
- 27. November 2023
Die Weihnachtszeit ist ohne das traditionelle Plätzchenbacken kaum vorstellbar. Es bringt nicht nur Freude und süße Düfte in unsere Häuser, sondern ist auch eine wunderbare Gelegenheit, mit der Familie und vor allem mit den Kindern kreativ zu werden. Um Ihnen das Backen zu erleichtern, präsentieren wir Ihnen ein einfaches Basisteig-Rezept, aus dem Sie gleich drei
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Selbstgebackene Cookies: Ein einfaches Grundrezept 0
- Kuchen / Torten, Nachspeisen / Desserts
- 28. August 2023
Ein klassisches Grundrezept für leckere Cookies ist einfach und bietet viel Raum für kreative Abwandlungen. Hier ist ein einfaches Rezept für klassische Chocolate-Chip-Cookies: Zutaten: 225 g weiche Butter 200 g weißer Zucker 220 g brauner Zucker 2 Eier 2 Teelöffel Vanilleextrakt 375 g Mehl 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Natron 2 Tassen
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Leckeres Sauerteigbrot backen 0
- Aktuelles, Brot, Vegetarisches
- 23. Juni 2023
Warum Brot selbst backen, wenn es doch so viele Sorten zu kaufen gibt? Ein Grund mag sein, dass ein frisch gebackenes Brot ein Fest für unsere Sinne ist. Der Duft, wenn es aus dem Ofen kommt, das Knacken der Kruste, der warme Brotlaib und der saftige Geschmack sind den Aufwand allemal wert. Weitere Vorteile des
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Den muss man einfach lieben: Apfelkuchen nach Omas Art 1
- Kuchen / Torten
- 25. März 2019
Manchmal sind es wirklich die Rezepte mit den einfachsten Zutaten, die am besten schmecken. Die Grundzutaten dieses Apfelkuchens sind oft standardmäßig im Küchenschrank vorrätig. Besorgt man noch eine Zitrone und ein paar Äpfel, dann hat man schon alles Nötige für einen saftigen Apfelkuchen. Und es bleibt garantiert keine Einzelhandlung, diesen Kuchen zu backen. Schnell wird
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Einfacher gehts nicht: Schneller Pfirsichkuchen 12
- Kuchen / Torten
- 13. April 2014
Aufwendige Kuchenrezepte gibt es viele, wie ich finde. Aber, wenn sich unerwartet Gäste zum Kaffee anmelden oder man am Wochenende spontan Lust bekommt, einen Kuchen zu backen, braucht man ein paar einfache und gelingsichere Rezepte, die in Rekordzeit fertig sind.
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Süße Verführung – Kaiserschmarrn mit Kirschen 1
- Nachspeisen / Desserts
- 15. Oktober 2010
Manchmal muss die Zubereitung einer Mahlzeit einfach schnell gehen und trotzdem überaus köstlich schmecken. Unser heutiges Rezept, Kaiserschmarrn mit Kirschen, passt in diese Kategorie. Der Schmarrn ist rasch zubereitet und eine süße Verführung für kleine und große Schleckermäuler.
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