• Walzwerk – (N)ostalgie in Amerika

    Walzwerk – (N)ostalgie in Amerika0

    Kalifornien und Ostalgie – wie passt das zusammen? Ausgerechnet in San Franzisco haben Honecker und die DDR-Fahne überlebt. Mit einem kleinen Restaurant, dem Walzwerk, hat Christiane Schmidt aus Gera die Ostalgie nach Amerika exportiert. Und das äußerst erfolgreich. Das Ambiente Das Walzwerk versprüht puren Mitropa-Charme. Die Tische sind mit Deckchen und Plastik Salz- und Pfefferstreuern

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  • Kunstwerke von einzigartiger Leichtigkeit und bezaubernder Zartheit

    Kunstwerke von einzigartiger Leichtigkeit und bezaubernder Zartheit0

    Zweimaliger Träger des Coburger Glaspreises lebt in seinen Kunstwerken weiter Hubert Koch aus dem thüringischen Lauscha wurde zwei Mal mit dem Coburger Glaspreis für moderne Glasgestaltung in Europa ausgezeichnet. Der internationale Künstler verstarb vor wenigen Tagen im Alter von 78 Jahren. Seine Meisterwerke der Glaskunst sind weiterhin in Museen auf der ganzen Welt zu bewundern.

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  • Alraune – die mystische Zauberpflanze

    Alraune – die mystische Zauberpflanze1

    Kaum eine andere Pflanze hat in den letzten Jahrtausenden mehr Mystik und Zauberkraft auf sich vereinigt, wie die Alraune. Der offizielle Name (Mandragora officinalis) täuscht über den Glauben und Aberglauben dieser Zauberpflanze hinweg. Der Alraune werden magische Kräfte nachgesagt, die heilend oder zerstörerisch wirken können. Aussehen und Herkunft der Alraune Die Alraune zählt zur Familie

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  • 11 extra gesunde Lebensmittel

    11 extra gesunde Lebensmittel0

    Gesund essen ist nicht so schwer, wie es sich anhört. Greifen Sie zu den richtigen Lebensmitteln können Sie mit den Mahlzeiten sogar Krankheiten vorbeugen, lindern oder heilen. Im Folgenden wollen wir Ihnen 11 extra gesunde Lebensmittel, quer aus dem Sortiment vorstellen. Die einzelnen Lebensmittel lassen sich ganz einfach in den Speiseplan integrieren. Äpfel Der Obstklassiker

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  • Gewürzsalz selber herstellen

    Gewürzsalz selber herstellen4

      Selbstgemachtes schmeckt oft am Besten. Bei selbst hergestelltem Gewürzsalz können Sie Ihre bevorzugten Kräuter verwenden und Gewürze, die Sie eher nicht mögen, aus der Mischung heraus lassen. Die eigene Gewürzmischung eignet sich darüber hinaus auch super zum Verschenken. In kleine Gläser verpackt und nett beschriftet können Sie mit Ihrem Gewürzsalz ganz leicht bei Freunden und

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  • So werden traditionelle asiatische Utensilien aus Bambus genutzt

    So werden traditionelle asiatische Utensilien aus Bambus genutzt0

    Bambusplantagen sind vor allem in China weit verbreitet. Der Bambus zählt zur Familie der Gräser, nur dass die Halme im Gegensatz zum heimischen Gras in wenigen Wochen eine Höhe von mehr als zehn Metern erreichen. Innerhalb von drei bis fünf Jahren verholzen die Bambushalme, werden dann geerntet und u.a. zur Produktion von Küchenutensilien genutzt. Traditionelle

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