Kuchen / Torten

Osterlamm für die Kaffeetafel 4
- Kuchen / Torten
- 28. März 2010
Ein Klassiker für die Kaffeetafel am Ostersonntag ist das Osterlamm. Schön dick mit Puderzucker bestäubt, sieht es nicht nur appetitlich aus sondern schmeckt vor allem Kindern sehr gut. Zutaten für ein Osterlamm 100 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Prise Salz 1 Teelöffel abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 1 Ei 1 Eigelb
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Osterzopf als Auftakt für den Ostersonntag 3
- Kuchen / Torten
- 26. März 2010
Der Ostersonntag wird traditionell mit einem ausgiebigen Osterfrühstück begonnen. Ein in Frühlingsfarben festlich gedeckter Tisch, bunt gefärbte Ostereier und allerlei österliche Leckereien bilden den Auftakt für ein gelungenes Osterfest. Das gilt insbesondere für all diejenigen, die bereits in aller Herrgottsfrühe aufgestanden sind, um an der Osternacht teilzunehmen. Der klassische Osterzopf macht ein wenig Arbeit, dass
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Beichtwaffeln für den Karsamstag 2
- Kuchen / Torten
- 10. März 2010
Das Osterfest ist eines der ältesten katholischen Festtage. In den katholischen Regionen ist es üblich, am Karsamstag zur Beichte zu gehen. Nun, gerade für Kinder ist dieser Brauch nicht unbedingt angenehm und um ihnen den Weg zur Kirche zu versüßen gab es im Anschluss die Beichtwaffeln. Nach der Fastenzeit, in der Süßigkeiten und Kuchen zum
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Silvesterkrapfen – so wird das neue Jahr süß 0
- Kuchen / Torten
- 29. Dezember 2009
Silvester setzen auch die sonst nicht abergläubischen Menschen auf Glücksbringer und die Einhaltung althergebrachter Brauchtümer. Ein besonders schmackhafter Brauch sind Silvesterkrapfen, die in einigen Gebieten Deutschlands auch als Berliner oder Kräppel bekannt sind. Ein Krapfen, der am Silvesterabend verzehrt wird, soll böse Geister besänftigen und ein süßes neues Jahr beschwören. Mit dem folgenden Rezept können
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Zimtsterne 0
- Kuchen / Torten
- 8. Dezember 2008
Köstliches Weihnachtsgebäck mit langer Tradition. Rezept ergibt ca. 25 Stück, Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten, Schwierigkeitsgrad: einfach Sie brauchen: 3 Eiweiß 250 g Puderzucker 250 g geriebene Mandeln 2 gehäufte Teelöffel Zimt 100 g Zucker 1 Eiweiß 2 Esslöffel Zucker So geht’s: Eiweiß zu Schnee schlagen. Puderzucker durchsieben und kräftig unter den Eischnee rühren. Mandeln mit Zimt
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Leckere Vanillekipferl 0
- Kuchen / Torten
- 6. Dezember 2008
Ein Superstar der Advents- und Weihnachtszeit. Rezept ergibt ca. 50 Stück, Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten, Schwierigkeitsgrad: normal Sie brauchen: 1 Vanilleschote 100 g geschälte Mandeln 280 g Mehl 90 g Zucker 1 Messerspitze Salz 200 g Butter – weich 2 Eigelb 30 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker
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