Zu Tisch bitte

Knackiges Gemüse gehört zu einem zünftigen Grillabend 2
- Zu Tisch bitte
- 20. April 2011
Sommerliche Temperaturen locken die Grillfans in diesem Frühling schon früher als gewohnt ins Freie. Das Grillgut selbst ist schnell gefunden – da liegen leckere Thüringer Bratwürstchen neben gut marinierten Steaks und Geflügel. Beim Gemüse jedoch, scheiden sich die Geister der Grillbegeisterten. Soll das Gemüse ebenfalls gegrillt werden, als Salat mit einer feinen Soße oder knackig
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Diese Leckereien gehören in einen Picknickkorb 0
- Zu Tisch bitte
- 10. September 2010
Mit ein wenig investierter Zeit und Kochtalent können Sie Ihre Lieben kulinarisch beim nächsten Picknick überraschen. Lassen Sie Ihrer Phantasie und Kreativität Raum zur Entfaltung. Fast alle Lieblingsspeisen lassen sich picknicktauglich zubereiten. Salate Ein appetitlicher Kartoffel- oder Nudelsalat hergestellt mit einer Essig-Öl-Marinade, stellt eine leckere Grundlage dar. Besonders delikat ist ein Nudelsalat mit Olivenöl und
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Feiern in der Küche – da kocht der Gast noch selbst 1
- Zu Tisch bitte
- 18. April 2010
Es ist für viele Menschen etwas ganz Besonderes, schöne Abende mit Freunden zu verbringen. Dann wird vorbereitet, eingeladen und gefeiert. Doch wie wäre es mal mit einer etwas ausgefalleneren Idee? Eine Küchenparty macht Spaß und erleichtert dem Gastgeber die Arbeit. Die Vorbereitung Auch die Küchenparty muss natürlich entsprechend geplant werden. Zwar kocht hier jeder Gast
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Festliches Ostermenü (für 4 Personen)2
- Fleischgerichte, Nachspeisen / Desserts, Suppen / Salate, Zu Tisch bitte
- 31. März 2009
Ostern steht vor der Tür und wir wollen Ihnen ein ebenso leckeres wie leicht zuzubereitendes Menü für das Osterfest vorstellen, mit dem Sie Ihre Gäste und Ihre Familie begeistern werden. Als besonderen Service haben wir für Sie einen Menü-Zeitplan erstellt, mit dessen Hilfe Sie Ihr Festtagsessen perfekt planen und vorbereiten können. So kann nichts schiefgehen
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Genuss ohne Reue – die leichte Küche aus dem Wok 0
- Zu Tisch bitte
- 12. Januar 2009
Kaum sind die Weihnachtsfeiertage mit den üppigen Mahlzeiten vorbei, startet so manch einer mit guten Vorsätzen ins neue Jahr. Die meisten von uns wollen mehr Bewegung in den Alltag einbauen und sich gesünder ernähren. Dabei wird eines bewusst: Essen ist mehr als nur Genuss. Zum einen soll es natürlich schmecken. Zum anderen soll es aber
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Dekanter und Karaffen zum perfekten Weingenuss zu den Feiertagen 0
- Zu Tisch bitte
- 8. Dezember 2008
Die meisten Rotweine sollten bei Zimmertemperatur serviert werden. Ein Rotwein gehört vor dem Servieren außerdem in eine Dekantier-Karaffe, ein Glasgefäß mit flachem, breitem Boden. Das Ziel des Karaffierens ist der Kontakt des Weines mit Luft und Sauerstoff, damit sich sein Aroma verbessern und das Bouquet sich richtig entfalten kann. Je flacher und breiter der Boden
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