Beatrix Lutze

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  • Orangen filetieren leicht gemacht

    Orangen filetieren leicht gemacht0

    Orangen sind sehr beliebte Früchte, da sie mit einem feinen Aroma und einer ganz eigenen und frischen Süße daher kommen. Vor allem in den Wintermonaten werden sie häufig verzehrt. Kein Weihnachtsteller kommt ohne diese leckeren, orangefarbenen Früchte aus. Orangen werden jedoch nicht nur so zwischendurch gern gegessen. Sie sind auch Bestandteil vieler Gerichte. Dabei muss

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  • Spargel – einkaufen, aufbewahren, zubereiten

    Spargel – einkaufen, aufbewahren, zubereiten1

    Der Spargel ist ein sehr beliebtes Gemüse. Leider können Spargel-Fans nur in den Frühlingsmonaten von April bis Juni in den Genuss des Spargels kommen. Aus diesem Grund sollte man das leckere Gemüse in dieser Zeit besonders gut behandeln, um es auch richtig gut genießen zu können. Einkauf von Spargel Deutschland ist der Spitzenreiter der Spargelproduzenten

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  • Spargel in seiner ganzen Vielfalt

    Spargel in seiner ganzen Vielfalt1

    Im April können sich Spargel-Fans wieder freuen. Denn ab Mitte April werden die begehrten Stangen wieder geerntet. Die Ernte reicht bis in den Juni hinein, genauer gesagt bis zum Johannitag, der am 24. Juni ist. Natürlich gibt es wie so oft in der Natur auch vom Spargel verschiedene Sorten, die sich teils größerer und teils

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  • Feiern in der Küche – da kocht der Gast noch selbst

    Feiern in der Küche – da kocht der Gast noch selbst1

    Es ist für viele Menschen etwas ganz Besonderes, schöne Abende mit Freunden zu verbringen. Dann wird vorbereitet, eingeladen und gefeiert. Doch wie wäre es mal mit einer etwas ausgefalleneren Idee? Eine Küchenparty macht Spaß und erleichtert dem Gastgeber die Arbeit. Die Vorbereitung Auch die Küchenparty muss natürlich entsprechend geplant werden. Zwar kocht hier jeder Gast

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