Schon gewusst..?

Die Zubereitung von Kaffee oder die Kunst des perfekten Geschmacks 2
- Schon gewusst..?
- 18. November 2009
Den typischen Bürokaffee oder Automatenkaffee kennt jeder und mag niemand. Meist ist ein solcher Kaffee bitter und das Aroma ist nur noch eine ferne Erinnerung. Dabei ist ein guter Kaffee unter Beachtung weniger Grundregeln einfach herzustellen. Dann können sich die rund tausend Aromastoffe des Kaffees richtig entfalten und den Genießer verwöhnen. Für die Zubereitung von
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So pflegen Sie Ihre Töpfe und Pfannen aus Edelstahl richtig 10
- Schon gewusst..?
- 5. November 2009
Hochwertiges Kochgeschirr, wie bspw. Edelstahltöpfe verzeihen einige kleine Pflegefehler. Sie erhöhen jedoch die Lebensdauer Ihrer Töpfe und Pfannen, wenn Sie die folgenden Pflegehinweise beachten. Pfanne ohne Fett aufheizen Eine Edelstahlpfanne sollten Sie ohne Fettzugabe erhitzen. Erst wenn die Pfanne heiß ist, geben Sie das Fett hinein. So können Sie die Antihaftbeschichtung der Pfanne optimal nutzen
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Wie wird Besteck richtig angeordnet?1
- Schon gewusst..?
- 1. November 2009
Zu einer festlich gedeckten Tafel gehört zunächst ansprechende Tischwäsche. Die Dekoration Ihrer Festtafel muss dem Anlass entsprechen und darf in der Höhe nicht den Blickwinkel zwischen den Gästen verstellen. Sobald Sie diese Vorarbeiten beendet haben, gehen Sie zum Eindecken der Tafel über. Die Auswahl des Bestecks ist abhängig von der Menüfolge. Legen Sie die einzelnen
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Kochen im Wok – gesund und lecker 1
- Schon gewusst..?
- 27. Oktober 2009
In den asiatischen Ländern ist der Wok schon seit langer Zeit das beliebteste Kochgerät. Das Geheimnis beim Kochen im Wok liegt in der schellen und einfachen Zubereitung. Alle Zutaten werden schonend gegart und dadurch bleiben die wichtigen Inhaltsstoffe erhalten. In welchen Ausführungen gibt es den Wok?
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Wie das Geschirr auf unseren Tisch kam – Teil II 1
- Schon gewusst..?
- 19. Oktober 2009
Die Entdeckung des weißen Goldes Die Herstellung von Porzellan gelang in China seit dem 6. Jahrhundert. Kontinuierlich wurden die Herstellungsprozesse verfeinert und weiterentwickelt. Das Geheimnis um die Porzellanherstellung aber wurde streng bewahrt. Erst im 15. Jahrhundert kamen mit den portugiesischen Seefahrern größere Mengen an chinesischem Porzellan nach Europa. Aber selbst 200 Jahre später war es den
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Wie das Geschirr auf unseren Tisch kam 2
- Schon gewusst..?
- 9. Oktober 2009
Wer heute ein Tafel-, Kaffee- oder Teeservice kaufen möchte, steht einer ungeheuren Auswahl an verschiedenen Designs und Dekoren gegenüber. Wir von endlichzuhause.de vertreiben allein in unserem Shop 100 Geschirrserien und 3.000 Artikel. Häufig werden wir von Kunden gefragt, worin z. B. der Unterschied zwischen Steingut und Porzellan besteht oder welche Pflegetipps wir als Fachleute für
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