Susanne Mai

11 extra gesunde Lebensmittel 0
- Schon gewusst..?
- 16. März 2011
Gesund essen ist nicht so schwer, wie es sich anhört. Greifen Sie zu den richtigen Lebensmitteln können Sie mit den Mahlzeiten sogar Krankheiten vorbeugen, lindern oder heilen. Im Folgenden wollen wir Ihnen 11 extra gesunde Lebensmittel, quer aus dem Sortiment vorstellen. Die einzelnen Lebensmittel lassen sich ganz einfach in den Speiseplan integrieren. Äpfel Der Obstklassiker
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Gewürzsalz selber herstellen 4
- Geschenkideen, Kochbasics
- 13. März 2011
Selbstgemachtes schmeckt oft am Besten. Bei selbst hergestelltem Gewürzsalz können Sie Ihre bevorzugten Kräuter verwenden und Gewürze, die Sie eher nicht mögen, aus der Mischung heraus lassen. Die eigene Gewürzmischung eignet sich darüber hinaus auch super zum Verschenken. In kleine Gläser verpackt und nett beschriftet können Sie mit Ihrem Gewürzsalz ganz leicht bei Freunden und
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So werden traditionelle asiatische Utensilien aus Bambus genutzt 0
- Schon gewusst..?
- 13. März 2011
Bambusplantagen sind vor allem in China weit verbreitet. Der Bambus zählt zur Familie der Gräser, nur dass die Halme im Gegensatz zum heimischen Gras in wenigen Wochen eine Höhe von mehr als zehn Metern erreichen. Innerhalb von drei bis fünf Jahren verholzen die Bambushalme, werden dann geerntet und u.a. zur Produktion von Küchenutensilien genutzt. Traditionelle
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Bambus als köstlicher Kaffee oder Tee 0
- Lebensmittelkunde
- 11. März 2011
In der westlichen Welt ist Bambus hauptsächlich als Ausgangsmaterial für Möbel, Dekorationsartikel, Parkett bekannt. Als Nahrungsmittel in Form von Bambussprossen oder als Tiernahrung für den Pandabären ist Bambus ebenfalls beliebt. Die Asiaten gewinnen aus Bambus aber auch köstliche Kaffee- und Teeprodukte. Geschmack und die positive, gesundheitliche Wirkung der Bambuserzeugnisse überzeugen sukzessiv auch die Europäer. Kaffee
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