Zucker

Kakao für kleine Kinder?1
- Lebensmittelkunde
- 16. Juni 2011
Was ist das Lieblingsgetränk der Kinder zum Frühstück? Mit diesem Thema haben sich Experten für Kindergesundheit und die verschiedenen Marketingabteilungen hinlänglich beschäftigt. Herausgekommen ist, dass nach purer Milch Kinder am liebsten Kakao trinken. Ab welchem Alter dürfen Kinder Milch oder Kakao trinken? Kinderärzte sagen in der Regel, dass Kinder mit einem Alter von ca. zwölf
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Flüssiges Gold für Schleckermäuler – die beliebtesten Honigsorten 0
- Schon gewusst..?
- 18. April 2011
Bevor die industrielle Zuckerproduktion begann, war über Jahrhunderte der Honig eines der wenigen bekannten Süßungsmittel. Honig ist auch in der heutigen Zeit ein beliebtes Naturprodukt, das als Brotaufstrich, in Süßspeisen oder Getränken, bspw. im Tee zum Süßen genutzt wird. Der Honig ist eine Komposition aus mehr als 200 Inhaltsstoffen, die nachgewiesenermaßen göttlich schmecken.
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Quarkstollen – die saftige Alternative 0
- Kuchen / Torten
- 21. Dezember 2010
Sie wollen Ihre Lieben mit einem nicht so gehaltvollen Stollen zum Fest überraschen? Dann ist ein Quarkstollen die saftige Alternative für Sie. Der Quarkstollen ist schnell zubereitet und gelingt im Gegensatz zum Hefeteigstollen garantiert.
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Schmackhafte Bratapfelfüllungen für die Adventszeit – Teil II 0
- Nachspeisen / Desserts
- 7. Dezember 2010
Der Bratapfel ist ein sehr delikater Nachtisch, der vor allem am Nikolaustag und in der Adventszeit serviert wird. Die Füllungen für den Bratapfel können je nach Geschmack und ob Kinder mit am Tisch sitzen, variieren. Apfelkerne ausstechen Mit einem Apfelausstecher stechen Sie das Kerngehäuse aus. Dabei dürfen Sie den Apfel nicht bis zum Boden durchstechen.
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Mit Zuckerguss verzieren 0
- Kochbasics
- 19. April 2010
Gebäck, Kuchen und Torten sind zwar wahre Leckerbissen. Aber wie es so schön heißt: Das Auge isst mit. Und aus diesem Grund werden Backwaren auch meist sehr hübsch verziert. Besonders Kekse und Torten werden gern mit Zuckerguss überzogen. Denn dann erhält man nicht nur eine besonders süße, sondern auch eine besonders schöne Leckerei.
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