Kochen im Wok

Genuss ohne Reue – die leichte Küche aus dem Wok

Kaum sind die Weihnachtsfeiertage mit den üppigen Mahlzeiten vorbei, startet so manch einer mit guten Vorsätzen ins neue Jahr. Die meisten von uns wollen mehr Bewegung in den Alltag einbauen und sich gesünder ernähren. Dabei wird eines bewusst: Essen ist mehr als nur Genuss. Zum einen soll es natürlich schmecken. Zum anderen soll es aber auch vollwertig, frisch und leicht sein. Fitnessküche eben. Ein optimales Küchengerät für eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist der Wok. Dieses traditionelle Kochgeschirr aus Fernost hat sich mittlerweile in der modernen Küche einen festen Platz erobert.

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