Pfanne

So verwandeln Sie Lachs in ein leichtes Gericht zum Weihnachtsfest 0
- Fischgerichte
- 21. Dezember 2010
Es muss nicht immer die fette Festtagsgans sein. Zum Weihnachtsfest sind leichte Gerichte, die sich auch noch im Handumdrehen zubereiten lassen, oft die bessere Alternative. Unser heutiges Gericht zählt eindeutig in diese Kategorie. Lachsfilet mit Pellkartoffeln Pro Person müssen Sie mit einem Lachsfilet und ca. 150g kleinen, festkochenden Kartoffeln rechnen.
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Süße Verführung – Kaiserschmarrn mit Kirschen 1
- Nachspeisen / Desserts
- 15. Oktober 2010
Manchmal muss die Zubereitung einer Mahlzeit einfach schnell gehen und trotzdem überaus köstlich schmecken. Unser heutiges Rezept, Kaiserschmarrn mit Kirschen, passt in diese Kategorie. Der Schmarrn ist rasch zubereitet und eine süße Verführung für kleine und große Schleckermäuler.
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So gelingen perfekte Bratkartoffeln 2
- Lebensmittelkunde
- 12. Mai 2010
Die Zubereitung knusprig krosser Bratkartoffeln ist ein Geheimnis und die Kunst der einfachen bürgerlichen Küche. Entscheidend für ein herausragendes Ergebnis ist die Auswahl der Kartoffelsorte. Verwenden Sie für Ihre perfekten Bratkartoffeln eine mehlig kochende Sorte. Zutaten für 4 Personen 1,5 kg Kartoffeln 4 Esslöffel Olivenöl Salz, Pfeffer und Paprika zum Würzen Zubereitung Heizen Sie den
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Tipps beim Garen im Ofen 0
- Schon gewusst..?
- 22. März 2010
Ofengerichte haben so manchen Vorteil. Zum einen kann man sie hier natürlich auf die verschiedensten Arten Garen lassen und zum anderen sind Ofengerichte, wie zum Beispiel Aufläufe oder Fleischpfannen, manchmal wirklich einfach und zeitsparend. Bei manchen Aufläufen oder Fleischtöpfen muss man meist lediglich die entsprechenden Zutaten schneiden und in eine Auflaufform oder Pfanne geben. Der
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Konfettisuppe – ein Muss für die Faschingsparty 0
- Suppen / Salate
- 9. Februar 2010
Sie wollen Ihre Gäste zur Faschingsparty mit einem besonderen Highlight überraschen? Dann liegen Sie mit der Konfettisuppe genau richtig. Diese Suppe sieht richtig bunt, eben nach Karneval aus und schmeckt unvergleichlich gut. Und der große Vorteil, wie alle Wintersuppen schmeckt die Konfettisuppe aufgewärmt noch besser. Daher können Sie die Suppe in aller Ruhe am Vortag
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So pflegen Sie Ihre Töpfe und Pfannen aus Edelstahl richtig 10
- Schon gewusst..?
- 5. November 2009
Hochwertiges Kochgeschirr, wie bspw. Edelstahltöpfe verzeihen einige kleine Pflegefehler. Sie erhöhen jedoch die Lebensdauer Ihrer Töpfe und Pfannen, wenn Sie die folgenden Pflegehinweise beachten. Pfanne ohne Fett aufheizen Eine Edelstahlpfanne sollten Sie ohne Fettzugabe erhitzen. Erst wenn die Pfanne heiß ist, geben Sie das Fett hinein. So können Sie die Antihaftbeschichtung der Pfanne optimal nutzen
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