Cappuccino

Kaffeearten mit Espresso als Grundlage 2
- Heiße und kalte Getränke
- 9. Oktober 2009
Kaffee, des Deutschen liebstes Getränk. Ob heiß oder kalt, verfeinert mit Milch und Zucker oder klassisch schwarz, Kaffee ist immer ein Genuss. In den letzten Jahren sind mit dem Einzug der Coffee Shos in Deutschland verschiedene Kaffeearten und Kaffeespezialitäten verbreitet worden. Kaffeegenießer kommen nicht nur beim Anblick eines gut aufgebauten Latte Macciato ins Schwärmen. Im
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Perfekter Cappuccino und Latte Macchiato 3
- Schon gewusst..?
- 7. April 2009
Tom Schiessl gibt Tipps für perfekten Cappuccino und Latte Macchiato Wer eine Latte Macchiato oder einen Cappuccino genießen möchte, braucht neben einem frisch aufgebrühten Espresso als Grundlage noch Milchschaum. Espresso kann man Zuhause entweder mit einem Kaffeeautomaten oder in einer Mokkakanne zubereiten. Bei der Zubereitung von Milchschaum sollte man folgendes beachten:
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