Schokolade

Individuell und selbst gemacht: Schokoladen-Kreationen zum Verschenken 1
- Geschenkideen, Nachspeisen / Desserts
- 28. März 2019
Ein gekaufter Pralinenkasten? Langweilig! In der heutigen Konsumgesellschaft, in der wirklich alles an jeder Ecke im Überfluss gekauft werden kann, sind selbst gemachte Geschenke etwas Besonderes. Sie sind persönlich und einzigartig. Zudem weiß der Beschenkte (hoffentlich) den Zeitaufwand und die Mühe zu schätzen. Ob zum Geburtstag, zu Ostern, zum Weihnachtsfest oder einfach nur als kleines
Weiterlesen
Kakao für kleine Kinder?1
- Lebensmittelkunde
- 16. Juni 2011
Was ist das Lieblingsgetränk der Kinder zum Frühstück? Mit diesem Thema haben sich Experten für Kindergesundheit und die verschiedenen Marketingabteilungen hinlänglich beschäftigt. Herausgekommen ist, dass nach purer Milch Kinder am liebsten Kakao trinken. Ab welchem Alter dürfen Kinder Milch oder Kakao trinken? Kinderärzte sagen in der Regel, dass Kinder mit einem Alter von ca. zwölf
Weiterlesen
Weihnachtstorte aus Mandarinen und Spekulatius 0
- Kuchen / Torten
- 21. Dezember 2010
Das typische Weihnachtsgebäck, wie Stollen, Lebkuchen oder Plätzchen steht zu Weihnachten in großer Auswahl auf dem Kaffeetisch. Wenn Sie Ihren Lieben daneben noch etwas Besonderes zum Weihnachtskaffee kredenzen möchten, probieren Sie doch diese leckere Weihnachtstorte aus. Mandarinen und Spekulatius sind aus dem weihnachtlichen Angebot nicht wegzudenken.
Weiterlesen

Schokolade richtig schmelzen 0
- Kochbasics
- 17. April 2010
Um richtig leckere Kuchen zu backen und die dann vielleicht auch noch mit einer herrlichen Schokoglasur zu überziehen, muss man nicht unbedingt auf fertige Glasur zum Schmelzen aus dem Supermarkt zurückgreifen. Denn mit wenigen Handgriffen kann man auch leckere Schokolade und Kuvertüre leicht und schnell selbst schmelzen. Um Schokolade und Kuvertüre schmelzen zu können, muss
Weiterlesen
Kakao – die Götterspeise 0
- Lebensmittelkunde
- 26. Februar 2010
Kakao – egal ob als heißes Getränk oder in Form von zart schmelzender Schokolade – ist bei Alt und Jung auf der ganzen Welt beliebt. Und das obwohl oder gerade weil die Kakaobohne und die daraus hergestellten Produkte eine Jahrtausende lange Geschichte haben. Den Ursprung der Kakaopflanze findet man auf dem Südamerikanischen Kontinent. Bereits 1500
Weiterlesen